Frk. Snacks Havregrynskugler uden tilsat sukker!

Frk Snack Havregrynskugler

Jeg er blevet så glad for de her havregrynskugler, der er resultatet af en kreativ dag i køkkenet. De minder om havregrynskugler, men jeg har brugt andre søde alternativer i form af naturligt forekommende sukker fra banan i stedet for hvidt sukker. De kan laves enten med smør eller kokosolie, afhængig af hvad man er til, men jeg laver mine med smør, da jeg bedre kan lide konsistensen det giver.
Jeg har dyppet dem i chokolade, da jeg synes de smager for sundt og kedeligt uden. De er virkelig lækre – prøv selv at lave dem.

Til Frk. Snacks havregrynskugler skal du bruge:
50 g blødt smør/ kokosolie
1 moden banan
ca. 1,5 dl havregryn
1,5 dl kokosmel
Saften fra ca. 0,5-1 appelsin
3 spsk. Kakao (Jeg bruger den økologiske fra Urtekram uden tilsat sukker)
Ca. 1 tske vaniljesukker
2 tske romessens
100 g chokolade 70%

Sådan gør du:
Alle ingredienser blandes sammen, og havregrynskuglerne formes med hænderne til den ønskede størrelse. Stilles på køl et par timer. Herefter smeltes chokolade, og kuglerne dyppes i chokolade. Jeg opbevarer dem på køl i en lille krukke, når chokoladen er størknet. De kan holde sig en lille uge.

facebooktwitterpinterestmailby feather

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *